前 言
本标准由天水市果业局、天水市质量技术监督局提出并归口
本标准由天水市果业产业化办公室、天水市果树研究所起草
本标准起草人:刘海全、谭维军、杨安顺、郭建明、孔维军、沈军、杨春雷
绿色食品 梨生产技术规程
1 范围
本规程规定了绿色食品梨生产的产地环境条件、品种及砧木选择、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收技术。
本规程适用于绿色食品梨的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量标准
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 844 绿色食品 温带水果
GB 10650 鲜梨
3 产地
3.1 产地环境质量
应符合NY/T 391 绿色食品 产地环境质量标准的规定
3.2 产地要求
年平均气温8℃~12.5℃,≥10℃年有效积温2500℃~3000℃,年降水量350mm~650mm,年日照时数2200h以上。海拔1700m以下。全年无霜期≥180d。
4 品种与砧木
4.1 品种
早酥、翠冠、雪青、中梨2号、砀山酥、冀蜜、红茄梨。
4.2 砧木
杜梨、木梨。
5 建园
5.1 园地选择
选择土层深厚、地下水位在1.5m以下、PH值6.0~8.0、远离污染源的山地、川地和滩地建园。
5.2 苗木选择与处理
选择品种纯正、嫁接口离地面20cm且愈合良好、苗高≥1.2m、粗度≥1.2cm、主根长≥25cm、侧根5条以上、整形带有8个以上饱满芽的健壮苗木。栽前修剪根系,用水浸根。
5.3 栽植时期
秋栽或春栽。秋栽为苗木落叶至土壤封冻前;春栽为土壤解冻至苗木萌芽前。
5.3.2 栽植技术
采用1m×1m丰产沟或1m3的大穴栽植。栽植时舒展根系、扶正苗木,纵横成行,边填土边提苗、
5.3.3 栽植密度
株行距:(3m~4m)×(4m~5m),33株/667m2~56株/667m2。
5.3.4 授粉树配置
授粉品种与主栽品种花期一致,配置比例1:4~1:5。同一果园内栽植品种不超过3个。授粉树配置见表1
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