衡水老白干赵旭东：“以正合，以奇胜”是调动消费者选择的力量

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10月23日，“改革再出发，智绘新增长”——2018(首届)中国酒业中坚力量50人论坛在“星城”长沙君悦酒店五楼大宴会厅震撼登场!本次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会主办，新食品杂志、糖酒快讯承办，一点资讯协办。qSR粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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“做企业，首先要把分内的事情做好，产品、工艺、原材料，这些叫‘以正合’。”衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东介绍，除下笨功夫扎实做，还需“以奇胜”。简单来说就是去调动消费者选择的力量，并且把这股力量编成企业发展的动力。同时站到广大消费者中去，代表消费者的根本利益，向消费者的大脑发起冲击，在他灵魂深处闹革命。而一旦调动起这股心智的力量，就可以和企业经营的力量合二为一，达到势如破竹的效果。直观老白干的战略定位：不上头的高端白酒。就是从消费者的心智出发，围绕消费者喝酒上头的最大痛点，发挥老白干香型优势，顺应健康化趋势，制定的全新战略。qSR粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

如此，对“喝老白干，不上头”，深度聚焦新战略，赵旭东表达了两方面的布局：一、做深不上头，从工艺、科研、品控、供应等方面将“不上头”融入各个环节，目前已经有固态发酵研究院等科研机构，在未来还将联合国际权威机构，深化“上头的”研究，建立不上头的标准，引领行业健康化趋势;其次，做大不上头，在传播、渠道、运营等方面不断强化消费者对衡水老白干“不上头”的认知，让消费者充分了解衡水老白干的产品特点。qSR粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

最后，赵旭东表示，未来衡水老白干还将进一步深入布局河北市场，同时全国点状突破，努力朝着中国高端白酒的一流企业持续迈进。（孙艳明 通讯员 李栋）qSR粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活