9月20日，在中秋、国庆双节到来之际，株洲市荷塘区人民检察院与区食药监局、区教育局联合开展“食品安全专项督查行动”，先后对该区6所中、小、幼儿园的校园餐厅、一豆制品加工厂、一个社区进行专项检查，确保广大消费者和孩子们舌尖上的安全。
此次专项行动主要对校园餐厅的经营主体资格，食品购入、存放规范、食品卫生是否达标等方面进行检查，对豆制品加工作坊原材料购入、成品存放、生产场所卫生状况、检测情况、是否有超限量添加、违法添加食品添加剂等方面督查，对小区是否有无证经营和一桌餐、私房菜的现象进行了摸底。
在检查中，针对个别学校餐厅苍蝇乱飞，存样柜设置温度错误，食品经营许可证过期等存在的问题当场提出口头建议。对豆制品加工厂部分从业人员无健康证，现场卫生不达标，原材料溯源资料、生产销售台账不全等问题现场提出了监督意见。此次专项检查完毕后，针对发现的问题，该院还将认真分析，对负有职责的行政机关提出督促履职检察建议，充分发挥检察机关的监督职能，切实保障千家万户的身体健康和生命安全。 (通讯员 郭娅 赵海平)
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2020-12-16 20:03:05
