9月8日上午,著名餐饮品牌金百万烤鸭店正式入驻廊坊,并在爱民道浙商广场举办开业庆典。廊坊市饭店餐饮烹饪行业协会副会长兼秘书长杨刚,金百万总经理辛长平,金百万廊坊区总经理刘全友等出席了庆典并共同举行剪彩仪式。金百万廊坊区总经理刘全友致辞并对业界同仁和各界商家的支持表示感谢,廊坊市饭店餐饮烹饪行业协会副会长兼秘书长杨刚进行了精彩点评。
金百万廊坊区总经理刘全友致辞
廊坊市饭店餐饮烹饪行业协会副会长兼秘书长杨刚进行点评
开业庆典完毕后,前来就餐的顾客络绎不绝,对金百万内宽敞大气的优雅装潢、精致可口的食物、全面周到的餐饮服务赞不绝口,店内一片红火。一位慕名前来的张女士对记者表示:“听说金百万今天开业,大小规模家宴又是其特色之一,便专程带了全家老小过来体验一下。现在工作生活繁忙,甚至没有时间做饭,与家人相处沟通的时间也有所减少,想通过这样的家宴巩固家人之间的感情,多多交流沟通。当然,这里的食物也物美价廉,能让全家人都更加轻松地享受到美味。”
工作人员正用专用烤炉制作北京烤鸭
据介绍,金百万主打菜品“北京烤鸭”,其色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,还有乾隆一品锅、河蚌猪肚煨山笋、浓汤四宝等特色家常美食。
据了解,金百万成立于1992年, 经过26年艰苦卓越的发展,已经成为以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体,融合各大菜系各种美食为一体的大型中餐连锁餐饮集团,在北京、河北、山东拥有大型直营门店42家,营业面积超过10万平米,员工超过4000人。 2014年,金百万被国家工商总局认定为中国驰名商标。2015年,金百万被北京市政府认定为北京市著名商标。目前,金百万已连续三年蝉联中国餐饮百强、北京十大餐饮企业,被多家媒体和机构评为“消费者最信赖品牌”、“国家特级酒家”、“消费者满意品牌”。
26年来,金百万以消费者为中心,坚持为老百姓做出安全、美味、营养、健康、绿色的美食,逐渐形成了绿色健康的“家常菜”研发管理体系,在北京建有大型中央厨房及物流配送中心,在北京、河北拥有两个大型养殖基地、两个蔬菜直供基地,确保金百万提供给消费者的食品安全、健康、可追溯。
此外,金百万锐意创新,创造出了全新的社区餐饮模式,成功开辟了金百万社区中央厨房平台,打造了服务于大众餐饮的社区中央厨房理念,并第一个推出准成品,开发出智能锅。利用互联网,可以让老百姓可以快速、方便的烹制出美味健康的美食。
随着人民生活水平的提高,对餐饮外卖的需求也日渐增多,金百万顺应客户需求,从2014年开始全力打造服务于餐饮外卖的生态体系,逐渐由餐饮企业向餐饮企业的第三方服务机构转型。
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