河北承德食品安全工作措施得力成效显著

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现场 吕德君摄GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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祁春艳副局长主持会议 吕德君摄GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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姜昆局长讲话 吕德君摄GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

中国网生活1月2日讯 (吕德君) 29日上午，河北省承德市市场监督管理局在市政府新闻发布厅召开了新闻发布会，局长、党组书记姜昆就2017年全市食品安全工作做了情况通报。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

据介绍，承德市食品安全监管部门深入贯彻落实各级领导部门关于食品安全的有关精神，坚持监管为民，坚持 “四个最严”，坚持产管并重，坚持问题导向，从人民群众反映最强烈的问题入手，组织开展国家食品安全示范城市创建、餐饮业整治提升、食用农产品质量和监管双提升等工作，着力补齐短板、堵塞漏洞、消除隐患，全市食品安全稳中向好，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——落实党政同责，加强食品安全工作组织领导GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

为了强化食品安全工作责任，该市出台了《承德市关于落实食品安全党政同责的实施意见》，市委、市政府主要领导在市委常委会议和市政府常务会议上专题听取全市食品药品安全工作汇报，并深入开展了食品安全专题调研，在党委政府年度重点工作和政府工作报告中，对食品安全工作进行安排部署。同时将食品药品安全工作纳入对所辖县区党政领导班子和领导干部综合考核评价，并委托第三方开展食品安全群众满意度调查，主动接受百姓的监督和评价。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——强化源头治理，确保食用农产品安全GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

进一步加大生鲜乳、兽用抗生素、畜禽屠宰水产品等“七项专项整治”行动工作力度，查处假劣农药案件12起，查获假劣农药230公斤。查处农资经营违法案件 30起，查获假玉米种子13150公斤，不合格农药930公斤。积极推行标准化生产和无公害农产品生产技术规程，全市目前通过无公害畜产品产地认定的企业有136家，全国绿色食品基地8个，面积129.6万亩。绿色食品企业50家，25个蔬菜生产企业2.22万亩产地获得无公害认证。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——加强快检室建设，规范食用农产品经营提升工作GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

从落实入场快速检测入手，以快速检测工作为倒逼手段，运用现代信息技术，督促农产品经营主体落实索证索票、进货查验记录等制度。目前全市45家大型超市、11家大型批发市场和集贸市场全部完成了食用农产品快检室的建设。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——强化量化分级管理，实施餐饮业服务提升工程GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

推进许可改革，严把准入关。强化餐饮服务单位食品安全管理制度建设，提高管理水平。强化量化分级管理，截至目前已完成 7980家餐饮服务单位的年度等级评定工作，占全市餐饮单位总数的98%。深入开展明厨亮灶工作，全市8116家持证餐饮单位全部实现明厨亮灶。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——加强学校食堂监管，确保中小学生饮食安全GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

指导4家学校食堂，投资650万元进行了整体升级改造，推行了“五常”“六T”“色标管理”，达到了食品安全量化分级管理A级标准。春秋开学之际组织开展了两次学校食堂专项整治行动，全市共检查学校、幼儿园食堂、校外托管班及校园周边餐饮服务单位1598家次，责令整改359家，立案查处11家，罚没款9万元。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——加大监管力度，开展网络订餐专项整治行动GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

开展了为期三个月的网络订餐食品安全专项整治行动，约谈网络订餐第三方平台16户次，检查入网餐饮服务单位2853家，强制下线送餐单位201家，抽检20批次，下达责令改正通知书43份，监督意见书30份，查处无证经营案件12起，罚款4万元。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——多部门联动，开展“三小”食品专项整治GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

组织市场监管、教育、城管、公安等相关部门形成合力，统一行动，引导食品摊点进厅入市，有力地规范“三小“经营行为。已累计登记、备案“三小”食品生产经营主体22300户，检查“三小”食品生产经营主体5149户，清理无证无卡食品生产经营主体81个。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——强化监管力度，严厉打击违法犯罪GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2017年食品药品案件共立案1554起，罚没款553万元。侦办食药领域案件79起，抓获犯罪嫌疑人68人，刑拘5人，逮捕13人，起诉4人。成功侦办一起遍布31个省、自治区、直辖市的特大网络销售有毒有害食品案，抓获嫌疑人45名，打掉黑窝点16个，是全省首个打击跨省网络销售有毒有害食品的成功案例。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——加强隐患排查，有效防范食品安全风险GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

加大对重点区域、重点食品、重点项目的抽样检验力度，2017年共完成食品(含食用农产品)抽检5305批次，不合格82批次，合格率为98.45%，对不合格食品处置完成100%。同时修订了《承德市食品安全事故应急预案》，在滦平县举办了超过500人参加的“承德市较大食品安全突发事件应急演练”观摩活动，受到省食药监局领导的好评。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——强化宣传引导，营造食品安全社会共治氛围GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

依托“12331”食品安全投诉举报平台，开展有奖举报，鼓励社会监督。全市累计受理群众咨询1.63万件，投诉举报核实调查率100%、按期办结率98.3%，对实名举报人反馈率达到100%。与此同时，开展了以“食药安全 创新圆梦”为主题的食药科普宣传周活动，以“尚德守法 共享共治食药安全”为主题的食品安全周活动，开展 “安全用药农村行活动”和食药知识进校园活动，利用现代网络微信平台制作了食药安全宣传片在大燕网的首页全屏开展宣传，形成了部门主办、企业响应、群众参与、社会反响良好的食品药品安全社会共治氛围。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

——深入推进“三品”战略，促进食品产业转型升级GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

扎实推进绿色食品产业增品种、提品质、创品牌工作的开展，将绿色食品及生物医药产业作为率先发展的“十大绿色产业”，坚持在发展中求转变，在转型中求突破。今年，全市食品医药工业企业新开工项目20个，总投资37亿元，续建项目38个，总投资131亿元。GAM粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活